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Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : mars 2026

1. Responsable du traitement

L'Atelier de Panny, pâtisserie artisanale à Strasbourg.
Contact : [email protected]

2. Données collectées

Lorsque vous passez commande sur notre site, nous collectons :

  • Votre nom
  • Votre adresse email
  • Votre numéro de téléphone (facultatif)
  • Le détail de votre commande
  • Vos allergies éventuelles (si renseignées)

3. Finalité du traitement

Vos données sont utilisées exclusivement pour :

  • Traiter et préparer votre commande
  • Vous envoyer une confirmation par email
  • Vous contacter en cas de besoin concernant votre commande

4. Base légale

Le traitement de vos données repose sur l'exécution du contrat (votre commande) conformément à l'article 6.1.b du RGPD.

5. Durée de conservation

Vos données de commande sont conservées pendant 12 mois maximum, puis automatiquement supprimées. Les données comptables sont conservées conformément aux obligations légales (10 ans).

6. Destinataires

Vos données ne sont transmises à aucun tiers. Elles sont uniquement accessibles par L'Atelier de Panny pour le traitement de votre commande.

7. Cookies

Ce site utilise uniquement des cookies techniques nécessaires au fonctionnement :

  • Session PHP (PHPSESSID) : permet le fonctionnement du formulaire de commande et la protection anti-spam (CSRF). Durée : session.
  • Préférence cookies (cookies_ok) : enregistre que vous avez vu le bandeau cookies. Durée : 1 an. Stocké en localStorage.

Aucun cookie publicitaire, analytique ou de suivi n'est utilisé.

8. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d'accès à vos données
  • Droit de rectification
  • Droit à l'effacement
  • Droit à la portabilité
  • Droit d'opposition

Pour exercer ces droits, contactez-nous à [email protected]. Nous répondrons dans un délai de 30 jours.

9. Sécurité

Votre connexion au site est chiffrée via HTTPS (certificat SSL/TLS). Vos données sont stockées sur un serveur sécurisé et ne sont accessibles que par les personnes habilitées.